Cuisine centrale Tarbes

Des représentants des parents d'élèves des écoles de Tarbes se sont rendus à la cuisine centrale pour découvrir les coulisses de la fabrication des menus de leurs enfants.

Accompagnés de Gilles Craspay et Nathalie Casaux, ils ont pu se rendre au plus près de la fabrication des repas servis dans les écoles de Tarbes, et découvrir les coulisses de la conception 3 000 repas, dont 1 900 pour les enfants tarbais.

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